Sinh Bệnh Vì Tẩm Bổ Quá Mức

Giữa cuộc sống hiện đại, nhiều người không phải lo nghĩ đến việc ăn no mặc ấm nữa, thay vào đó phải là ăn ngon mặc đẹp. Hầu hết người Việt cho rằng đồ ăn ngon là thịt, cá, hải sản… mà không biết rằng cơ thể có thể sinh bệnh vì tẩm bổ quá mức với các loại thực phẩm nhiều đạm này

Thế nào là tẩm bổ quá mức?

Tẩm bổ quá mức là việc nạp vào cơ thể quá nhiều chất dinh dưỡng khiến cơ thể không thể hấp thu hết, gây ra những phản ứng phụ không tốt cho sức khỏe và còn có khả năng phát sinh bệnh tật. Khi có người thân bị bệnh, sức khỏe không tốt, bạn thường mua các đồ bổ dưỡng đến thăm hỏi. Hay đơn giản là do cuộc sống dư dả hơn xưa, các bà nội trợ chất đầy tủ lạnh bằng các loại thịt cá hải sản đắt tiền, lạm dụng nhân sâm, linh chi, nhung hươu… mà không cần biết nó có cần cho cơ thể hay không. Điều này dễ dẫn đến tình trạng sinh bệnh vì tẩm bổ quá mức.

Sinh Bệnh Vì Tẩm Bổ Quá Mức

Ăn quá nhiều đồ bổ dưỡng không hẳn đã tốt

Các loại bệnh dễ mắc phải vì tẩm bổ quá mức

Bệnh Gout

Gout là một bệnh về viêm khớp mà triệu chứng chủ yếu là sưng tấy, đau nhức dữ dội ở các vùng khớp như khớp bàn tay, bàn chân, cổ chân, mắt cá… Nguyên nhân chính của bệnh gout là nồng độ acid uric tăng cao trong máu, tích lũy và lắng đọng thành những tinh thể nhọn vây quanh khớp. Acid uric là một loại chất thải hình thành từ sự phá hủy tự nhiên chất purin, chất có nhiều trong các loại thực phẩm nhiều đạm.

Gout không chỉ gây ra đau đớn dai dẳng cho người bệnh mà có khả năng gây tàn phế, làm giảm chức năng thận và dẫn đến tử vong. Nếu bạn chỉ ăn hải sản, thịt đỏ, nội tạng động vật, uống nhiều rượu bia thì đồng nghĩa với việc đang tự làm tang nguy cơ bị gout cho chính mình.

Sinh Bệnh Vì Tẩm Bổ Quá Mức

Gout là căn bệnh nguy hiểm và gây đau đớn dai dẳng

Các bệnh về thận

Việc ăn quá nhiều thức ăn bổ dưỡng sẽ khiến thận phải hoạt động vất vả hơn để lọc độc tố. Khi cơ thể nạp vào quá nhiều carbohydrate, protein, chất béo, thận sẽ làm việc quá tải, nhiều trường hợp có thể dẫn đến rối loạn chức năng thận. Thậm chí nếu thận không xử lý được hết lượng protein, không lọc hết được độc tố chúng ta có thể bị sỏi thận.

Tiểu đường

Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn nhiều thịt đỏ hoặc đồ ăn chế biến sẵn sẽ có nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn những người ăn thịt trắng. Các nhà nghiên cứu tin rằng cholesterol và các chất phụ gia có trong thịt đỏ, đồ ăn chế biến sẵn làm tăng nguy cơ đề kháng với insulin và gây ra bệnh tiểu đường.

Để giảm nguy cơ sinh bệnh tiểu đường vì tẩm bổ quá mức, bạn nên lựa chọn protein từ thịt trắng hoặc thực vật. Trong thực tế, thực đơn cho những người bị tiểu đường thường có nguồn gốc thực vật nhiều hơn, chúng đơn giản, thanh đạm và tốt cho sức khỏe.

Tăng cân và nguy cơ béo phì

Khi ăn quá nhiều chất bổ dưỡng, đặc biệt là đạm và chất béo, bạn sẽ có nguy cơ thừa cân do lượng protein dư thừa không được chuyển hóa hết, tích tụ thành mỡ. Nếu không có một chế độ luyện tập phù hợp để “giải quyết” năng lượng dư thừa, bạn còn có nguy cơ béo phì và mắc các bệnh liên quan đến béo phì.

Bồi bổ cho cơ thể như thế nào là hợp lý

“Vui thôi đừng vui quá” nếu bạn muốn tránh vấn đề sinh bệnh vì tẩm bổ quá mức. Để có sức khoẻ tốt, bạn cần có sự cân bằng và điều độ, đặc biệt là với chế độ dinh dưỡng.

Sinh Bệnh Vì Tẩm Bổ Quá Mức

Rau xanh là thứ rất quan trọng trong việc cân bằng dinh dưỡng

Bạn nên chú ý nhiều hơn đến các thực phẩm từ thực vật đặc biệt là rau xanh, hoa quả vì chứa nhiều chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể. Cơ thể bạn vẫn có thể hoàn toàn khỏe mạnh nếu duy trì chế độ ăn chay.

Trong trường hợp bị bệnh và cần phục hồi sức khoẻ, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có một thực đơn hợp lý.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *