Ung Thư Gan: Nhận Thức Và Cách Phòng Tránh (Kì 3)

 Bác sĩ, Phó Giáo Sư Tạ Thị Tuyết Mai – Trưởng khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện Nhân dân Gia Định và Bác sĩ Trần Thị Anh Tường – Phó trưởng khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện Ung bướu TP. Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục giải đáp các thắc mắc của khán giả về căn bệnh nguy hiểm này.

ung thư gan

Hãy bảo vệ lá gan của bạn bằng cách trang bị đầy đủ kiến thức về phòng tránh viêm gan

Có nhiều bạn thắc mắc viêm gan là gì, bác sĩ có thể giải thích rõ khái niệm này cho khán giả?

Viêm gan siêu vi là bị nhiễm virus viêm gan, từ đó virus sẽ xâm nhập tế bào gan. Tế bào gan sẽ bị phân chia theo tốc độ của siêu vi, quá trình đó làm tổn thương tế bào gan.

Viêm gan không có biểu hiện rõ ràng như sưng, đỏ, đau mà chỉ có những biểu hiện thông thường như mệt mỏi, đau nhức cơ, thân nhiệt cao hơn bình thường, nặng thì đau hạ sườn phải. Viêm gan cấp tính sẽ dễ phát hiện hơn với các biểu hiện vàng da vàng mắt, tăng men gan, rối loạn chức năng gan. Hầu như những trường hợp viêm gan nhẹ rất khó phát hiện. Có rất nhiều trường hợp đến bệnh viện để điều trị bệnh lý khác nhưng quá trình xét nghiệm lại phát hiện ra viêm gan siêu vi. Chính vì thế trong lịch khám sức khỏe định kỳ hàng năm cho nhân viên của các cơ quan, công ty thường đưa vào khám xét nghiệm viêm gan siêu vi.

Viêm gan siêu vi lây nhiễm qua những con đường tương tự như HIV bao gồm đường máu, quan hệ tình dục không an toàn, mẹ truyền sang con. Nếu người mẹ bị viêm gan siêu vi B trong giai đoạn hoạt tính thì 90% đứa trẻ sinh ra sẽ nhiễm virus này. Đứa trẻ cần được lưu tâm đến vấn đề viêm gan siêu vi và nên được tiêm ngừa càng sớm càng tốt.

Như vậy nguy cơ lớn nhất của ung thư gan là viêm gan rất khó phát hiện ở giai đoạn sớm. Vì vậy biện pháp hữu hiệu nhất là tiêm ngừa và thăm khám định kì. Câu hỏi chúng tôi nhận được từ khán giả: “Bé nhà cháu từ khi sinh ra chưa được tiêm viên gan, vậy giờ bé đã 4 tháng tuổi có tiêm lại được không?”

Trong trường hợp này, bạn vẫn có thể dẫn cháu đến bệnh viện nhi hay trung tâm tiêm phòng gần nhất để tiêm. Không có vấn đề chậm trễ trong tiêm phòng viêm gan B. Chúng ta có thể viêm ngừa viêm gan B bất cứ lúc nào nên bạn không cần lo lắng.

ung thư gan

Trẻ nhỏ là đối tượng dễ bị viêm gan B tấn công nhất, cần tiêm vacxin cho trẻ ngay trong 24 giờ đầu sau sinh

 

“Tôi muốn tầm soát ung thư gan, tôi sẽ phải làm như thế nào? Xin bác sĩ chia sẻ chi phí trung bình cho một lần tầm soát ung thư gan”.

Bạn nên đến các cơ sở y tế có khả năng tầm soát ung bướu như Bệnh viện ung bướu TP. HCMBệnh viện Chợ Rẫy, Trung tâm ung bướu ở tuyến tỉnh để yêu cầu tầm soát ung thư gan. Bác sĩ sẽ chỉ định tầm soát nếu bạn có các yếu tố nguy cơ. Tầm soát ban đầu sẽ gồm các khoản chi phí xét nghiệm ASB (men gan) và siêu âm, chi phí này vào khoảng 500.000 VNĐ. Sau hai biện pháp tầm soát này nếu có các dấu hiệu bất thường, bạn sẽ được chỉ định các xét nghiệm chuyên sâu hơn.

Câu hỏi dành cho bác sĩ Mai: “Hiện nay có nhiều phương pháp thực dưỡng có khả năng nâng cao sức khỏe và đề phòng bệnh tật trong đó có cả ung thư gan. Mong bác sĩ chia sẻ một số cách thực dưỡng hiệu quả”.

Phương pháp thực dưỡng có tên gốc là Okinawa của người Nhật. Chế độ ăn thực dưỡng dựa vào thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Bên cạnh đó chế độ ăn này còn căn cứ vào tính dương (còn gọi là tính hỏa) và tính âm (còn gọi là tính hàn) của thực phẩm.

Một số loại thực phẩm mang tính hàn như:

– Thực phẩm màu xanh: rau xanh, đỗ..

– Thực phẩm có vị đắng: mướp đắng, rau đắng..

– Thực phẩm có vị chua: quả mơ,..

– Thực phẩm dưới nước: ngó sen, rong biển,..

– Thực phẩm trong bóng râm: nấm, mộc nhĩ..

Một số loại thực phẩm mang tính hỏa như:

– Thực phẩm có màu đỏ: gấc, táo, lựu,…

– Thực phẩm ngọt, cay: tỏi, hồng, ớt,…

– Thực phẩm trong đất: khoai tây, gừng,..

– Thực phẩm hướng về phía mặt trời: hạt hướng dương, hạt dẻ,..

Tính hàn giúp con người trầm tính, nhưng ăn nhiều món chứa tính hàn lại khiến cơ thể thụ động. Thực phẩm mang tính hàn có một điểm lợi là làm giảm stress, tác động tích cực lên các cơ quan bộ phận khác của cơ thể. Ngược lại chế độ ăn thuận dương (tính hỏa) lại khiến con người năng động, nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tính cách dễ nóng nảy. Chế độ ăn cân bằng giữa 2 thái cực này sẽ giúp ích cho người bệnh. Ngoài chế độ ăn, chúng ta còn cần kết hợp với yoga và thiền để tạo tinh thần thư thái thì mới có hiệu quả.

 

ung thư gan

Phương pháp thực dưỡng có tác dụng tích cực trong điều trị viêm gan

Về phương diện y khoa, mặc dù chế độ ăn nhiều thực vật được đánh giá tốt đối với cơ thể con người nhưng chế độ ăn này lại thiếu chất cần thiết như omega-3, sắt, canxi. Người theo chế độ ăn thực dưỡng cần lưu ý bổ sung các chất còn thiếu. Có thể bổ sung thêm sữa, trứng để hấp thu đủ sắt và canxi. Nếu không ăn cá thì nên uống thêm dầu cá.

Bệnh nhân gan thường nghĩ cần kiêng trứng. Tuy nhiên trứng lại có giá trị sinh học cao giúp hồi phục tế bào gan. Lòng trắng trứng chứa albumin rất tốt cho người mắc bệnh gan. Riêng trường hợp bệnh nhân viêm gan bị tắc mật, thì cần tránh ăn lòng đỏ trứng. Đối với người tăng mỡ máu thì chỉ ăn 2 quả trứng một tuần, tuy nhiên nếu không mắc căn bệnh này thì người bị viêm gan vẫn có thể ăn mỗi ngày một quả trứng. Người Nhật cũng đã khuyến nghị người trưởng thành nên 1 quả trứng/ 1 ngày. Trứng vịt và trứng gà về giá trị sinh học thì tương đương nhau.

 

ung thư gan

Trứng gà/vịt rất tốt cho người bệnh viêm gan

Có câu hỏi như sau gửi đến hai chuyên gia: “Cháu bị viêm gan B nhưng chỉ số men gan bình thường. Cháu không uống rượu hay hút thuốc, vậy tỷ lệ mắc ung thư gan của cháu như thế nào?”

Từ viêm gan siêu vi dẫn đến ung thư gan là một quá trình dài không chỉ 3-5 năm mà là trên 15 năm. Với trường hợp của cháu nên đi khám định kỳ để kiểm tra tình trạng gan. Nếu kết quả xét nghiệm cho thấy có trên 5000 virus viêm gan siêu vi B trên 1 mn3 máu thì sẽ có phác đồ điều trị viêm gan siêu vi cho dù men gan không tăng.

Tuy nhiên có một vấn đề cần lưu tâm là khi lập gia đình và sinh con, tiếp xúc với bạn bè xung quanh, khi đã mắc B cần có ý thức tránh lây nhiễm đến những người xung quanh. Đối tượng kết hôn của người bị nhiễm viên gan nên đi chích ngừa vacxin.

Nên giữ lại kết quả xét nghiệm, đặc biệt là xét nghiệm đầu tiên để biết được nồng độ men gan lúc khởi đầu. Nếu nồng độ khởi đầu thấp mà sau đó tăng gấp đôi nhưng chưa vượt qua giới hạn tiêu chuẩn thì vẫn cần chú ý. Tuy nhiên nếu trong xét nghiệm đầu tiên men gan đã cao bác sĩ có thể sẽ chỉ định điều trị sớm.

(Còn nữa…)

TẶNG THẺ BẢO LÃNH THANH TOÁN VIỆN PHÍ TẠI VINMEC, VIỆT PHÁP

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *